星期三查餐厅|突查宝安区这家校外配餐企业,留样、消杀记录待优化
2022-04-27 19:05
来源: 深圳新闻网
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星期三查餐厅|突查宝安区这家校外配餐企业,留样、消杀记录待优化

读特客户端·深圳新闻网2022年4月27日讯 (记者 原文奇 胡津玮 袁征一方)深圳市中小学开学已有两周多的时间,学校食品安全问题一直备受家长和社会关注。为严抓严查疫情防控期间学校食品安全,加强校外配餐食品安全监管,4月27日上午,“星期三查餐厅”执法行动走进宝安区新安街道,来到该区校外配餐企业——鼎和盛集团旗下欢筷营养配餐有限公司,针对清洁、仓储、切配、制作、配送等各环节进行食品安全检查。经检查,该配餐企业整体情况良好,量化评级维持A级,但消杀记录表和留样记录表仍有两处细节待优化,执法部门后续将持续跟进企业改进情况。

据了解,本期星期三查餐厅行动由深圳市市场监督管理局党组成员、副局长陈建民率队开展。

[编辑:柳娜]
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